Proces suszenia morwy

Proces suszenia morwy

Ustawianie parametrów suszenia: Morwa to jagoda o wysokiej zawartości cukru i dużej wilgotności, a dłuższy owoc składa się z kształtu małej torebki z owocami, a wilgoć jest trudna do usunięcia, więc zajmuje to dużo czasu. W tym samym czasie, temperatura suszenia nie może być zbyt wysoka, temperatura jest za wysoka, łatwo jest wpłynąć na efektywną zawartość antocyjanów.

The first stage of drying temperature rise for one hour, brak wilgoci, tryb suszenia, tak, że suszarnia do ok 50 stopni.

Drugi etap is set as drying and dehumidification mode, docelowa wilgotność to 60 a temperatura docelowa to 55 stopni.

Czwarty etap each stage rises 5 stopni, the target humidity drops 10 stopni, lets the drying room continuously dehumidify.


Czas postu: 2020-11-13
Zapytanie teraz