[1] хурма происхождения

Торт из хурмы, также известный как хурма, известная традиционная закуска в Китае. Пищевая ценность очень высокая., в основном производится в автономном округе Гунчэн Яо, Гуанси-Чжуанский автономный район, Китай, имеет более чем 400 лет истории выращивания и обработки. Gongcheng луна хурма плоды форма красивая, яркий цвет, тонкая кожа, густое мясо без косточек, сладко и вкусно, это верхняя хурма.

[2] сушилка для хурмы с воздушным тепловым насосом

Традиционная сушка хурмы, в основном с использованием метода естественной сушки на солнце, сильно зависит от климата, процесс сушки не может встретить дождливую погоду. Иначе, это будет закончено, и не может быть исправлено, даже если неохотно по процессу до конца, хурма кислая. Сушилка для хурмы с тепловым насосом, с помощью сенсорного экрана ПЛК, работа микрокомпьютера 24 часов непрерывной сушки, может уменьшить традиционный процесс искусственного утомления, но и улучшить традиционные недостатки еды небом!

Плоды хурмы можно собирать, когда они станут красными с желтых.. Если слишком поздно выбирать, он упадет с дерева и разобьется. Если он недостаточно зрелый, обработанная хурма повлияет на вкус. Следовательно, процесс сбора урожая также является процессом выбора, слишком маленький, приготовленная слишком крепкая хурма стала первым натуральным и искусственным выбором.

[3] эталонная технология сушки хурмы

Стирать 1. После пилинга, кладем их ровно на противень, поставить их в духовку, нагреть 40 ℃ выпекать 10 часы, проветривать и осушать каждый 2 часов для 20 минут каждый раз

2. поверхность плода белая , техника должна быть легкой, а затем продолжать использовать 45 ℃, влажность должна быть отрегулирована на 65%, элюирование 12 часы, во время внимания к вентиляции и осушению, регулярно переворачивайте их, чтобы они равномерно нагревались.

3. 3. выносит на второй замес лепешки на поверхность сложенную хурму, разминает мясо хурмы, чтобы оно разошлось, но не могу щипать, вращает щипок, затем использует 50 ℃, влажность 30%, выпечка 15 часы, в период обращает внимание на вентиляционное осушение, время переворачивается равномерно нагревается.
4. третья лепешка, продолжать выпекать при 45℃ в течение 10 часы, жди пока хурма мягкая и тяжело восстанавливается, вернуться к мягкому морозу.

Внимание [4] сушка хурмы

Если вы хотите приготовить крем из хурмы, у вас должна быть среда с низкой температурой. Поместите сушеную и размятую хурму в прохладное и сухое помещение и медленно сформируйте крем из хурмы при низкой температуре..

Хурма имеет некоторые странные характеристики, то есть, не может упасть, не может быть слишком сухим. Упавшая хурма почернеет и повлияет на вкус и цвет. Слишком сухая хурма не заморозится. Так в процессе сушки хурмы, есть работа - присоединиться к стержню. Для быстрого испарения воды, между подвесками будет большой зазор. После испарения воды в более поздний период, необходимо совмещать стержни, чтобы уменьшить испарение воды, чтобы хурма не была слишком сухой инея.