Podešavanje parametara sušenja: Dud je bobica sa visokim sadržajem šećera i visokim sadržajem vlage, a duži oblik voća se sastoji od oblika male vrećice za voće, a vlaga teško izlazi, tako da traje dosta vremena. U isto vrijeme, temperatura sušenja ne smije biti previsoka, temperatura je previsoka, lako je uticati na efektivni sadržaj antocijana.

Prva faza of drying temperature rise for one hour, nema vlage, način sušenja, tako da je prostorija za sušenje do oko 50 stepeni.

Druga faza is set as drying and dehumidification mode, ciljna vlažnost je 60 a ciljna temperatura je 55 stepeni.

Četvrta faza each stage rises 5 stepeni, the target humidity drops 10 stepeni, lets the drying room continuously dehumidify.