-
Proces sušenja borovnice
Sušenje borovnica (referentni proces sušenja) [1] borovnica Borovnica, jedna od malih bobica, ima plavu boju, svijetle boje i plave boje umotane u sloj bijelog voćnog praha s nježnom pulpom i minimalnim sjemenkama. Slatko-kiseli okus, i ima ugodan miris, za svježu hranu. Borovnica je voće visoke nutritivne vrijednosti. Borovnica ima najveću antioksidativnu moć od voća i povrća. U vodi topivih i netopivih prehrambenih vlakana dvostruko je više od kivija i jabuke. Borovnica sadrži mnogo vitamina i minerala kao izvor vitamina C i prehrambenih vlakana. Borovnica sušena također nasljeđuje prednosti borovnice, koji sadrže veliki broj fiziološki aktivnih tvari, poznate kao voće i povrće "prvi antioksidans...Čitaj više -
Proces sušenja jabuka
Proces sušenja jabuka sirovina → pranje → guljenje → rezanje → uranjanje → sušenje, izbor filma → pakiranje nekoliko karika. (2) Glavne točke predobrade kriški jabuka Odabir sirovina: odaberite gusto meso, visok sadržaj šećera, debela koža, potpuno zreo plod, ukloniti pokvareno voće, onesposobljeno voće. Obrada sirovina: kako bi se uklonili pesticidi iz perikarpa, očistite voće tekućom vodom. Guliti ručno ili strojno, uklonite jezgru, narežite na kriške od 7-8 mm, a zatim staviti u salamuru. Zaštita boje: stavite izrezane kriške jabuke u 3%~5% otopinu soli kako biste izbjegli oksidaciju i tamnjenje. Voće pluta na napitku, i treba ga pritisnuti zavjesom na voću kako bi se osiguralo da...Čitaj više -
Proces sušenja u sušari za voće
Proces sušenja u sušari za voće 1. Nakon čišćenja, sortirati voće, a na isti način moraju se sušiti i plodovi. 2. Narežite voće ručno ili strojno na debljinu od oko 3-5 mm. 3. Rasporedite narezane komade voća na rešetku za materijal. Pazite da ih ne slažete kako biste izbjegli neravnomjerno zagrijavanje. 4. Otvorite upravljačku ploču, postavite temperaturu na 45 stupnjeva, vrijeme je 5 sati, a vlaga je 20%. 5. Nakon sušenja, izvucite materijal kako biste povratili vlagu oko pola sata, a zatim spakirajte kutiju.Čitaj više -
Plan postavljanja sušionice za sušenje voća
1. Prostorija za pečenje veličine 7 metara dužine, 3 metara širine i 2.2 metara visine. Pekara se prostire na površini od 7 metara * 3 metara = 21 četvornih metara; ukupni kubik prostorije za pečenje je 7 * 3 * 2.2 = 46.2 kubičnih metara. 2. 10P zračna energija toplinska pumpa integrirani stroj, 9.3KW po satu, unutarnja i vanjska boja čelika ploče za pohranu, debljina je 0.376 čelična ploča u boji, srednja ploča za skladištenje od poliuretanske pjene od 10 cm, dobra izolacija i brtvljenje, i otporan na vatru. 3. Pekarnica ima dizajn s jednim vratima (također dizajn dvostrukih vrata može se izraditi prema zahtjevima kupaca) 4. Program za pečenje usvaja zaslon osjetljiv na dodir…Čitaj više
